水与健康的关系
现在，人们已经知道，无机盐元素和微量元素对人体具有重要的功能，是构成有机体组织的重要成分。它们维持调节体力的渗透层和酸碱平衡、维持正常的生理活动，是 活性成分如酶、激素和抗体的组成成分和激活剂，并且还有其他一些特殊功能。而对于人体是否需要从饮用水中获取矿物质和微量元素，在国际上也有定论。据世界卫生组织认定，人体必需的矿物质和微量元素，有5%～20%是从水中获得的，食物中的微量元素不能替代一切。但是在国内，至今有些学者以及一些相关企业界的人物仍在争论不休。
不过，一些潜心研究人体生物水的专家已经形成了比较一致的看法，他们经过了大量的科学调查、实验，不断的分析研究，最终得出“在饮用水中矿物质必不可少”的结论。
而发生在阿拉斯加半岛的变化也许是对这个结论最好的一个印证。
在1100多年前，在靠近北极圈的阿拉斯加半岛发生过一次史无前例的火山爆发，在火山爆发前，因为那里是很冷的地方，一年四季很难看到植物和动物，但在火山爆发一段时间后，阿拉斯加半岛生态环境发生了根本性的变化，出现了极为神奇的鱼类和各种动物，出现了大量的植物，整个阿拉斯加半岛生机盎然。为什么会这样呢？经过科学家考察，发现原来是在火山爆发过程中，熔出的大量熔岩，这些熔岩中含有大量的钒、锰、铜、钼、硒、铷、锌、钴、铬、镍等元素离子，使那里的水质及土壤带来了根本性的变化。从此这一方水土中有了大量与生物体繁衍生息相关的含水络合离子，才逐渐使那里的生机旺盛起来。
北京化工大学博士生导师金日光教授也悉心考察过阿拉斯加现象和其他生态骤变现象。发现好水中含有一定的元素和含水络合离子群是好水应该具备的必要条件。
这位著名量子化学家、北京化工大学学术委员会主任经过长期的研究，提出了生命动力元素群的学说：
生命的本质就是DNA的不断复制，这种高级生化反应需要各种酶作为催化剂。然而，酶并不能独立发挥作用，它总是连着某种微量元素。这包括锰、铜、钼、硒、锌等。
金教授形象地将这些微量元素称为生命动力元素群，它们一方面是一种酶或几种酶的组成部分，另一方面还参与细胞内能量转化过程。此外，还有其他作用。如：铜对生殖毛发有特殊作用；硒有抗癌性；铁是血液中血红蛋白的重要组成部分；钴缺乏会引起严重恶性贫血；铬适量时可防止糖尿病等。
水正是微量元素的最佳载体。具有自然属性的水（指未受污染的冰川水、深层地下水、流动的江湖水等）所含矿物质及微量元素，与人体中所含基本一致，所以最易被人体所吸收。
而微量元素在人体内发挥作用时，也不能单独行动。它总是与具有特殊结构的水共存的，也就是说，它们必须以离子的形式，由水分子带入细胞内，否则，这些微量元素只能在细胞之外徘徊无法直接让细胞吸收。这里所说的水，必须是小分子团水。
“长寿村”里的人喝什么水
人到底要喝什么水呢？也许，我们可以去一些长寿村看看。
在河北邯郸的漳河北岸、武安西侧的太行山中，有一个远近闻名的长寿村。这其实只是一个普普通通的小山村，仅30来户人家、百十口人。直到几年前，这里都还很穷，但生活在那的山民都非常长寿。目前，全村年龄最高的99岁。1964年人口普查时，村中年龄最高者为115岁。据村民的回忆，村子曾经有过一位130岁的老人在世。1995年，村里有85岁以上的老人16名，那时还有一位103岁的老人在世。全村四代同堂者比比皆是。
许多专家仔细考察过这里，发现这里的山民长寿的一个重要原因就是这里有一股未经污染的优质天然山泉水——“长寿泉”。这股从山岩中喷涌出的胳膊般粗的山泉甘甜可口，是长寿村山民的骄傲所在。
作者：shihanjingshui